米の通販で鮮度の良いななつぼしをお届け | セット購入にも対応

しゃけおにぎりと聞いて、あなたはどのようなイメージを持ちますか？米と一緒にくるんで手軽に食べられる、お弁当やおつまみにぴったりの日本の定番料理です。しかし、このしゃけおにぎりにはまだまだ魅…

北海道産の新米を使った健康的な料理を楽しむことができます。この記事では、米業界の裏側に迫りながら、北海道産の新米の素晴らしさについて紹介します。健康的な食事を心がけたい方には、ぜひ読んでい…

健康志向が高まる中、米粉を使用した料理が注目されています。米粉には小麦粉に比べて糖質やグルテンが少なく、ダイエットにも効果的とされています。そこで今回は、米業界でも注目されているおいしい米…

みなさん、こんにちは。今回は、お米についてお話しします。お米は私たち日本人にとってなくてはならない食材の一つであり、常に家庭にあるものですよね。しかし、お米の保存方法や正しい食べ方を知らず…

こんにちは、笹田農園の笹田です。【ふっくらと炊き上がるコツ】炊く前に、水に浸すことも大切です。侵漬をするより、お米の芯までたっぷりします。水を含んだお米は、炊き増えし、ふっくろと炊き上がり…

こんにちは、笹田農園の笹田です。今日からできる、簡単、おいしい炊き方！お米をおいしく食べるには、お米の銘柄だけでなく、お米の特徴を知って、おいしく炊くことが重要です。そんな難しい技術は必要…

こんにちわ。笹田農園の笹田です。ななつぼしを紹介します。【ななつばし】旭川で1位の作付面積を誇る〔ななつばし〕は、北海道米の中でも最もおおくつくられている品種です。粘りのある『国宝ローズ』を…