お米の保存方法と正しい食べ方のポイントを解説！
2023/12/31
みなさん、こんにちは。今回は、お米についてお話しします。お米は私たち日本人にとってなくてはならない食材の一つであり、常に家庭にあるものですよね。しかし、お米の保存方法や正しい食べ方を知らず…
お米をふっくらと炊き上がるコツ
2023/12/29
こんにちは、笹田農園の笹田です。【ふっくらと炊き上がるコツ】炊く前に、水に浸すことも大切です。侵漬をするより、お米の芯までたっぷりします。水を含んだお米は、炊き増えし、ふっくろと炊き上がり…
お米のおいしい炊き方
2023/12/26
こんにちは、笹田農園の笹田です。今日からできる、簡単、おいしい炊き方！お米をおいしく食べるには、お米の銘柄だけでなく、お米の特徴を知って、おいしく炊くことが重要です。そんな難しい技術は必要…
笹田農園のゆめぴりかを紹介します。
2023/12/20
こんにちは。笹田農園の笹田です。今回は当農園で取り扱っているゆめぴりかについてご紹介いたします。【ゆめぴりか】は、ほどよい粘り身み．柔らかさ．艶やかで美しい炊き上がり。それらすべてが。品種…