米の通販で低農薬にこだわったブランド米 | 最小限の農薬を使用

お米は、日本人にとって欠かせない食材の1つです。しかし、美味しいお米を炊くには、炊飯器の使い方や水加減など、いくつかのコツが必要です。今回は、失敗しないお米炊き方として、炊き込みご飯のコツを…

北海道は厳しい冬と短い夏が特徴的な場所ですが、その地で育つお米は非常に美味しく、注目を集めています。更に、低農薬で育てられるため、安心して食べることができます。北海道ならではの品質の高いお…

こんにちは、笹田農園の笹田です。【おぼろづき】アミロースの割合が少なく、粘りの強い『おぼろずき』ほのかな甘みと独特の風味があり、食味官能試験では新潟『コシヒカリ』に匹敵する評価を獲得しまし…

こんにちわ。笹田農園の笹田です。ななつぼしを紹介します。【ななつばし】旭川で1位の作付面積を誇る〔ななつばし〕は、北海道米の中でも最もおおくつくられている品種です。粘りのある『国宝ローズ』を…