超簡単！お米チャーハンの作り方

お米は日本人の主食と言っても過言ではないほど、多くの人が毎日食べています。そんなお米を使った料理の中でも、特に手軽に作れて美味しいと人気なのが「お米チャーハン」です。今回は、超簡単にできるお米チャーハンの作り方をご紹介します。

・ご飯　2合 ・卵　1個 ・豚肉　50g ・玉ねぎ　1/2個 ・ニンジン　1/2本 ・サラダ油 ・塩、胡椒

1. 玉ねぎとニンジンはみじん切りにする。 2. 豚肉は小さく切って塩、胡椒で下味をつける。 3. フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。 4. 透き通ってきたら、玉ねぎとニンジンを加えて炒める。 5. 卵を溶いて入れ、炒め合わせる。 6. ご飯を入れ、全体をよく混ぜて炒める。 7. 塩、胡椒で味を調え、完成！ 以上の手順で、超簡単なお米チャーハンが完成します。ご飯は電子レンジで温めると、よりパラパラと仕上がります。また、野菜や肉類はお好みでアレンジしても良いですね。 お米チャーハンは、お弁当のおかずにもぴったりですし、家族が集まった時のおかずとしても大活躍します。是非、一度作ってみてはいかがでしょうか。